辣椒醬自制-認準高山老農-湖北辣椒醬

麻辣醬是選用特色小吃豆腐花沾水的傳統手工藝融合的科學冷藏技術性，優選辣椒，麻椒，辣椒醬怎么做，胡椒粉，白芝麻，食用油及珍貴當然香辛料精密配備而成的一種醬。具備川香的香辣香特性，湖北辣椒醬，味美貌鮮，回味無窮綿長，營養豐富，有健脾開胃健脾胃，提高食欲的作用。是烹飪各種各樣四川菜及各種各樣涼拌菜，辣椒醬制作方法，面點的理想化調味品，是家居度假旅游的便捷上品。
辣椒醬的作用與*
1.解熱鎮痛，辣椒辛熱，可以根據出汗而減少*體溫，并減輕肌肉疼痛，因而具備*強的解熱鎮痛*；
2.辣椒的相關成分辣椒素是一種*1氧1化化學物質，它可阻攔相關體細胞的基礎代謝
3.提升食欲，辣椒醬自制，幫助消化：辣椒明顯的香甜味能促進唾沫和胃酸的代謝，提升食欲，推動腸道蠕動，幫助消化；
4.**，辣椒含有的辣椒素，可以促使*脂肪的基礎代謝，避免身體內*脂肪囤積，有益于***疾病。
一：將辣椒洗凈，涼干水，以后將辣椒攪碎(一邊攪辣椒的情況下一邊加鹽)，外邊一般都是有打辣椒醬的設備(我家是自身剁的辣椒醬，較為費時間，因此較為空余得話還可以自己在家剁)。
二：把攪碎的辣椒醬放到一個大一點的盆中，以后放到陰涼處或太陽下晾干2天上下，把不必要的水份揮發掉。以后放進菜籽油和勻。
三：姜片.蒜洗凈切碎預留。將姜片.蒜.麻椒.花生仁.胡豆.放入辣椒醬里和勻。將辣椒醬放進準備好的壇子里，裝好以后看一下辣椒醬表面的菜籽油是否有淹住辣椒醬，沒有得話要加上倒點菜籽油在上面。以后封壇，1好在壇口上邊蓋一層保鮮袋以后再拿開外蓋，防止氣體進到。還需要在壇上立倒進冷水(適當，防止淹沒壇沿)
四：將壇子置放在蔭涼干躁處，一個星期以后美味可口的辣椒醬就要做好了。還記得使用過辣椒醬以后要記住把鍋蓋蓋好，按時給壇沿放水
隨著人們的生活環境愈發的好了以后，人們對生活品質的要求不斷提高。越來越多的食物，變得脫離了食物的本質，變得花哨了起來。花哨的包裝、花哨的食物、花哨的添加劑和花哨的口感……雖然食物的價格變得越來越高，但是卻不再是我們記憶中的味道。
如何選購辣椒醬
1）辣椒醬產品的包裝盡量合乎國家《預包裝標志實施方案》的規定。辣椒醬產品包裝設計需建立標明產品名字，生產加工制造商生產制造地，在出廠日期，保質期，衛生許可號，生產許可證號編號以及這種。
辣椒醬自制-認準高山老農-湖北辣椒醬由貴州高山老農食品有限公司提供。貴州高山老農食品有限公司是貴州 安順 ,調味醬的見證者，多年來，公司貫徹執行科學管理、*發展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在高山老農*攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創高山老農更加美好的未來。