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關于大米的小問答
什么是新米，新米有什么特點？答：新米是指所用稻谷在一個生長周期內進行的加工銷售的米均稱為新米。新米的特點：色澤好，無異味，口感好，有天然飯香味。
什么是陳米，陳米可以吃嗎？答：陳米是指稻谷存放一年以上三年以內并且沒有發生霉變和黃變。陳米可以吃但沒有了新米的色澤與天然飯香。
家庭用米應該放在一個什么樣的容器中較好？答：應放在通風性較好的容器中，如木桶、紙袋，但容器四周空氣流動要好，撫順大米批發，溫度要低，溫度以不高于20度為好。
稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的*必須的營養元素，撫順大米，較為均衡，這應該是其所以成為人類主食的根本原因。發明產品米珍就是以稻米的胚與糊粉層為主的潔凈營養食品，是米糠的升級換代產品，其將成為稻米加工行業的主產品。大米是補充營養素的基礎食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質，能為*提供營養。雖然各種營養素的單個含量不是很高，但因其食用量大，總體上是具有很高營養*的，所以被譽為“五谷”。
1.用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強，還不含任何*的化學物質，勝過洗潔劑。2.淘米水中含有 ，是良好的洗滌劑，用淘米水擦洗門窗、搪瓷器具、竹木家具等不僅容易擦洗干凈，而且無任何污染。3.用淘米水清洗痰盂，可以除去積垢。用淘米水擦拭剛漆過的家具或用品，可去除漆味，使色澤光亮。洗衣1.用淘米水洗淺色衣服，去污力強，可保持衣物鮮亮清潔。有汗跡的衣服先用淘米水泡泡再洗，撫順大米公司，容易干凈。把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后，再按常規搓洗，衣服上的霉斑就可去除。
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