食堂專用鮮奶巴氏殺菌機

食堂專用鮮奶巴氏殺菌劑-現(xiàn)在的鮮奶殺菌方式主要有兩種，一種是高溫殺菌，高溫殺菌實在超過100℃的情況下，將鮮奶中的細菌和微生物殺死，但這種殺菌方式會破壞鮮奶中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，降低鮮奶的營養(yǎng)價值，而且對鮮奶的口味有些影響，奶味會變淡，但是可以長時間保存，另一種就是巴氏殺菌，這種殺菌方式實在65~95℃的低溫下將細菌中的有害菌殺死，保留對人體有益的益生菌，并且對鮮奶中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)破壞較少，能夠很大程度的保存鮮奶中的營養(yǎng)成分，保留鮮奶香醇的口感。但是不能上時間儲藏，盡量是即時飲用，儲藏溫度不能超過4℃，保質(zhì)期較短。
食堂專用鮮奶巴氏殺菌劑-少年強則國強，青少年的身心健康一直是國家專注的重點，巴氏鮮奶比常溫奶營養(yǎng)價值更高，吸收更好哦，是青少年飲用的必備之選，同樣重量的奶，巴氏奶的營養(yǎng)成分要遠遠高于常溫奶，口感也更好，更能帶給青少年強健的體魄，滿足青少年生產(chǎn)發(fā)育的營養(yǎng)需求，巴氏奶逐漸的走入各大校園，成為食堂餐廳等地?zé)衢T選擇。
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