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果葡糖漿你了解多少？他有多可怕？它離我們生活有多遠？
果葡糖漿是由玉米淀粉水解而制得，屬淀粉糖類，在當前玉米價格相對穩定的情況下，生產成本不會升高，因而市場價格穩定。淀粉糖工業符合農業產業化政策，麥芽糊精生產廠家，在國家“三農”政策的影響下，在淀粉糖工業生產技術不斷改進、規模不斷擴大下，生產成本將會迅速降低，而且隨著果葡糖漿在食品中應用技術的不斷提高，其與蔗糖的將更加突出，越來越多的人將會了解果葡糖漿，越來越多的食品企業也將會選擇它，因而，麥芽糊精哪家好，食品工業中果葡糖漿大部分替代蔗糖將成必然。麥芽糊精
果葡糖漿是一種完全可以替代蔗糖的產品，并與蔗糖一樣可廣泛應用在食品及飲料行業，銅陵麥芽糊精，特別是在飲料行業中的應用，其風味與口感要優于蔗糖。蔗糖價格的上漲，使得果葡糖漿在食品、飲料等工業中的應用盡顯優勢。果葡糖漿的甜度接近于同濃度的蔗糖，風味有點類似天然果汁，由于果糖的存在，具有清香、爽口的感覺。另一方面果葡糖漿在40℃以下時具有冷甜特性，甜度隨溫度的降低而升高。果葡糖漿完全替代蔗糖，其甜度約相當于同濃度蔗糖的90%，部分替代蔗糖時，由于果糖、葡萄糖與蔗糖甜味的協同增效，總甜度仍與同濃度的蔗糖相同。
果葡糖漿在食品工業中的應用
由于果葡糖漿的甜度與蔗糖相當，又有其特性，所以它的應用領域較蔗糖廣泛；不但在食品工業、*上廣為應用，工業、家庭調味品、日用化工等方面都有應用。在所有應用中，食品工業是主要應用領域。果葡糖漿在食品工業中的應用如表所示：
果葡糖漿在食品工業中的應用
用途 食品名
爽口、清涼、甜度 碳酸飲料、果汁飲料、冰淇淋、酸牛奶、各類冷食品等
滲透性、貯存性 果脯、蜜餞、水果、罐頭、果醬等
發酵、保濕性 蛋糕、夾心糕點、面包等
控制結晶 冰淇淋、軟糖果等
溶解度 葡萄酒、蘋果酒、果露酒、黃酒、汽酒、香檳酒等
直接吸收性，風味好 咳必清、枇杷露、藥酒、*等
在應用品種比例結構上，美國是這樣：
74.5%用于飲料；9.3%用于面包；4.2%用于罐頭；8.2%用于奶制品；0.5%用于糖果；3.3%用于其他食品。
升高血液尿酸是大量攝入果葡糖漿的另外一個*。
尿酸對*作用比較復雜，它本身是個劑，對一些*性疾病可能有保護作用。但是，血液尿酸高是的明確病因。尚有研究表明，尿酸和肥胖、等疾病有關。
在另外一項刊于2008年《和研究》（arthritics care amp; research）的研究中，麥芽糊精價格，我們發現每天攝入果葡糖漿超過50克的人（相當于2－3罐飲料），患高尿酸血癥的風險會比每天少于10克者增加2－4倍。
如果在日常生活中，用果葡糖漿替代其它碳水化合物（蔗糖和米面等），的危險性也會顯著增加。
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