西餐廳廚房設備定制-金百川廚業-長治西餐廳廚房設備

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【山西金百川廚業】為學校，單位等廚房提供設備，配套齊全，長治西餐廳廚房設備，售后服務好！
廚房工程設計要滿足客戶的需求，要依據客戶的需求停止合理的設計廚房。
商用廚房工程設計流程合理。只要廚房工程設計流程人性化了，才干滿足廚房的次序有條不紊，讓廚房的廚師和任務人員隨心所欲的任務，能很大水平上提高了廚房任務效率。
設備要配置適當，要契合客戶運營的廚房類型。星級酒店廚房的要配置的設備，普通的飯店和小餐館普通的設備就可以，設備的配置要契合客戶運營的廚房類型和層次，不要亂配，一切以用戶的角度動身。
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如何將有限的面積進行充分的利用呢，接下來就請大家來看看吧!
合用設備
共用通用設備可以節省空間。例如，室內面積有限時可以幾個工作間合用一臺冰柜。主食同沒有設置灶臺的位置時，可以并用副食加工間的灶臺。
改變設備型號爭取空間
有一些設備必不可少，可以通過改變型號、縮小設備尺寸節省一部分空間。例如，工作臺、灶臺可以選用外形尺寸稍小的型號。
在廚房外尋找空間
在房內不可能設置的功能區域，可在廚房外尋找空間設置。例如，更衣室、庫房、粗加工間、儲菜間、冷凍庫等使用時間短、使用時間有時間差的加工前的功能區域可以從廚房外借用空間。
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如何日常*商用廚房設備吧
1.爐灶的*
每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼臺面，保證灶具的表面光潔度。廚房油污和其他雜質會腐蝕爐灶的表面。要經常清洗噴頭。
2.油炸爐的*
每天清洗油爐內壁及過慮網。每15天調整的噴頭和點火裝置。如果是電炸爐，就要檢查線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接是否完好。檢查排油管裝置。
3.冰柜的*
每天保持冰箱的內外部清潔，每7天除霜一次。經常檢查電源及溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機的正常工作狀態。
4.烤箱的*
每天清洗烤箱的表面，檢查所有線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接性。保證其工作效率
西餐廳廚房設備定制-金百川廚業-長治西餐廳廚房設備由山西金百川廚業科技有限公司提供。山西金百川廚業科技有限公司在節能設備這一領域傾注了諸多的熱忱和熱情，金百川廚業一直以客戶為中心、為客戶創造價值的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創成功，共創*。相關業務歡迎垂詢，聯系人：張經理。