佳木斯斬拌機(jī)設(shè)備-諸城市華邦機(jī)械(圖)-大型斬拌機(jī)設(shè)備
斬拌機(jī)配置的相關(guān)知識(shí)。
整機(jī)采用sus304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
1、斬拌機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)確度。
3、刀刃鋒利*、運(yùn)行平穩(wěn),佳木斯斬拌機(jī)設(shè)備,料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),*過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
斬拌機(jī)在使用前檢查是一種良好的使用習(xí)慣,可以保證生產(chǎn)安全的進(jìn)行。
1、檢查線路安全,在機(jī)器的后面有地線標(biāo)志。應(yīng)在此處的接點(diǎn)接好地線。
2、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查斬刀是否裝牢,有無(wú)損傷。
3、對(duì)斬拌機(jī)上的開(kāi)光控制閥進(jìn)行檢查,在遇到生產(chǎn)故障的時(shí)候開(kāi)關(guān)才是關(guān)鍵和安全的。
轉(zhuǎn)鍋逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。機(jī)器上的保護(hù)開(kāi)關(guān)用于監(jiān)視機(jī)器上各個(gè)部件是否就位,斬拌機(jī)后蓋有保護(hù)開(kāi)關(guān),
當(dāng)后蓋打開(kāi)時(shí)刀軸不能轉(zhuǎn)動(dòng),高速斬拌機(jī)設(shè)備,防止意外事件發(fā)生。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短。
斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),整機(jī)采用sus304材質(zhì),大功率電機(jī),變頻控制系統(tǒng),能省電30%,并能保護(hù)電路的其它功能不受損傷。斬拌機(jī)主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)確度。斬拌機(jī)刀刃鋒利*、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
肉餡斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,大型斬拌機(jī)設(shè)備,變頻調(diào)速斬拌機(jī)同時(shí)將其它原料如水,全自動(dòng)斬拌機(jī)設(shè)備,冰,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。小型斬拌機(jī)斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品。
全自動(dòng)斬拌機(jī)設(shè)備-華邦機(jī)械(在線咨詢)-佳木斯斬拌機(jī)設(shè)備由諸城市華邦機(jī)械有限公司提供。諸城市華邦機(jī)械有限公司是從事“肉食品加工設(shè)備,果蔬清洗設(shè)備生產(chǎn)線”的企業(yè),公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),用心服務(wù)”的理念,為您提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢!聯(lián)系人:魯經(jīng)理。