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鮮荔枝15個，南瓜100g制法
1.鮮荔枝15個，南瓜100g
制法：先將南瓜去皮切柱塊用鹽腌制一下，把荔枝去皮去核，再將南瓜塊放入荔枝中，隔水蒸10分鐘即可。食用時可根據個人口味搭配各種醬料。
荔枝：既是美食，也可入藥
2.鮮荔枝元肉燉雞
材料：鮮荔枝15個，元肉15g，雞半只，陳皮一瓣，生姜3片
制法：荔枝去皮，把果肉剝下、大部分去核，留下3個，紅棗粉哪家好，再把其他材料放入燉盅內，加入適量溫開水，紅棗粉多少錢，隔水清燉1小時，調味即可。
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荔枝的做法，還有很多……
荔枝也是一味*頗多的中藥。
在《本草綱目》中提到能“治瘰竊，療腫，發小瞳瘡”；在《玉楸藥解》中說能“暖補脾精，溫滋肝血”；在《醫林纂要》中載“補肺、寧心、和脾、開胃。治寒痛，氣血滯痛”。
荔枝適用于身體虛弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疼痛等癥。
現代研究發現，荔枝富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素a、b、c等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素。有營細胞的作用，可、、多夢等癥，能促進皮膚*，延緩*。
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荔枝根系具有與*共生的內生菌根，在土壤含水量低于萎蒿系數時，菌根的菌絲體仍能從土壤中吸收水分并分解腐殖質，分泌生長素和酶，促進根系活動，活化果樹生理機能。由于菌根的存在，提高了荔枝吸收水分、養分的能力，因而荔枝具有較強的耐旱耐痛能力。荔枝適宜生長于ph5.0-6.0的酸性和微酸性土壤，這種土壤有利于根系發育和菌絲體的生長。
荔枝的形態特征，想知道具體內容？來學習一下吧荔枝根系周年都可生長，但其生長量隨溫度和水分的增減而變化。荔枝根系在一年內有三個生長高峰期。個生長高峰期在盛花后至6月中旬；第二個生長高峰期在8月中旬；第三個生長高峰期在10月中旬。入冬后由于土溫下降及干旱，根系生長量很少，甚至停止生長。夏季由于溫度高的時候，根系的生長也轉趨緩慢，據報道：土溫23-26℃是荔枝根系生長的適溫度；土溫在10-20℃時，荔枝根系生長隨土溫升高而加快；土壤含水量在16%以下時，根系生長很慢；土壤含水量達到23%時，根系生長快。土壤疏松，土層深厚、有機質含量豐富，根系生長旺盛而密集；土壤板結、土層淺薄、土壤瘦痛，根系生長衰弱而稀疏。
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