復(fù)合蛋白壓片糖果貼牌代加工-鄭州好福星藥業(yè)
壓片糖果是指將粉末,不加過制顆而直接壓制成片的一種工藝,那么復(fù)合蛋白壓片糖果要注意的事項有哪些呢,下面就讓【鄭州好福星藥業(yè)有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。
1、*碎:壓片糖表面硬度不夠,正壓力應(yīng)大于200n,側(cè)壓力應(yīng)大于150n。
2、松散:配料混和時添加的粘合劑量或質(zhì)不對,整粒時應(yīng)添加潤滑劑硬脂酸鎂。
3、色澤:調(diào)香調(diào)色時應(yīng)采用噴淋的方法,使香精色素分布均勻。
4、開裂:復(fù)合蛋白壓片糖果壓片時過于膨松或粘合劑用量不足。
5、褪色:糖粒含水量偏高,容易受潮褪色。
以上為大家講解的就是關(guān)于復(fù)合蛋白壓片糖果注意事項的知識,希望對大家有所幫助,如果您還想了解更多的知識可以前來咨詢【鄭州好福星藥業(yè)有限公司】。
復(fù)合蛋白壓片糖果中的食用方式分類是指主要參考產(chǎn)品中主料成分的作用部位以及混合原料的口感。
復(fù)合蛋白壓片糖果分類以及分類標(biāo)準(zhǔn),加工廠大部分是為了便于投資者進(jìn)行產(chǎn)品定位,以便后續(xù)的產(chǎn)品設(shè)計、研發(fā)方向較為清晰。比如,您的原料口感較差,口味調(diào)節(jié)余地不大,廠家會建議進(jìn)行包衣吞服片類型,后續(xù)的規(guī)格、形狀、硬度、輔料添加量都會圍繞包衣壓片糖果研發(fā)展開進(jìn)行。
鄭州好福星藥業(yè)有限公司全心全意為廣大人民群眾服務(wù)。
在復(fù)合蛋白壓片糖果過程中,有很多的工藝要點需要大家注意,只有大家注重這些要點,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品才能夠滿足大家的要求,那么下面小編就來給大家介紹一下有哪些要點吧:
質(zhì)粒、干燥。將軟材用搖擺式制粒機造粒,濕顆粒均勻鋪在不銹鋼托盤上放入鼓風(fēng)干燥箱中。由于納豆中的多種活性物質(zhì)的活性受溫度影響較大,例如納豆激酶40℃保溫30min,酶活無損失,濕度超過50℃時,活力逐漸喪失,超過60℃時,則因蛋白變性而迅速失活。為了盡可能地保護納豆中的活性物質(zhì),增加納豆的價值,選擇在30℃下干燥濕顆粒,時間為2小時,間隔0.5h用梳子翻動一次。保證干燥后的顆粒濕度在2%-5%。
【鄭州好福星藥業(yè)有限公司】發(fā)展至今,始終堅持客戶至上的原則,我們?yōu)榭蛻籼峁┑膹?fù)合蛋白壓片糖果服務(wù)有著非常可靠的品質(zhì),如果大家感興趣的話,就聯(lián)系我們進(jìn)行咨詢吧。
復(fù)合蛋白壓片糖果貼牌代加工-鄭州好福星藥業(yè)由鄭州好福星藥業(yè)有限公司提供。鄭州好福星藥業(yè)有限公司是從事“壓片糖果代加工,固體飲料代加工,小分子肽代加工,咖啡代加工”的企業(yè),公司秉承“誠信經(jīng)營,用心服務(wù)”的理念,為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢!聯(lián)系人:喻經(jīng)理。