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魚香白菜粉皮：
做法
1白菜擇洗干凈，用手撕成大塊，粉皮用剪刀剪成需要的大小，用水泡軟。
2用陳醋、白糖、少許精鹽、醬油調成料汁。
3五花肉切薄片，碼放入鍋，小火煎制出油。
4放入生姜片，炒香。
5放入一湯匙郫縣豆瓣醬、少許豆豉，炒香。
6放入撕好的白菜塊，撒少許精鹽大火翻炒均勻后改小火燉5分鐘。
7放入泡好的粉皮，（可加少許清水），小火翻炒至熟。
8倒入調好的料汁，大火翻炒均勻后即可出鍋。
9小酸、小甜，微辣的魚香味的白菜粉皮，德國桶啤廠商，這樣的味道很討喜。
香辣白菜卷肉的做法
1.白菜葉和肉準備好
2.白菜葉切成塊
3.肉切碎加入調料拌勻
4.白菜葉放入開水鍋里燙軟
5.燙軟后的白菜葉放適量調好的肉餡四面包裹卷好
6.包好的白菜肉卷放入開水鍋里大火蒸15分鐘
7.蒸白菜肉卷的時候把辣椒，蔥蒜切碎
8.鍋里到點兒油放入辣椒，蔥蒜煸出香味
9.倒入生抽，料酒，水，一點鹽，水淀粉炒勻做成香辣調味汁
10.澆在蒸熟的白菜肉卷上就好了
#薯條#的制作步驟
1. 準備原料。
2. 土豆改刀，粗細一致。
3. 土豆焯水，德國桶啤廠，加鹽，可以保持硬度和底味。
4. 撈出，控干水份。
5. 開火，放底油，油燒熱后放入番茄醬，炒至泛紅。加入水，德國桶啤，加入鹽2g、白糖15g、白醋10g來調味。
6. 切青檬，將青檬汁擠入鍋中，德國桶啤批發，熬制濃稠狀，出鍋。
7. 將炒過水的薯條倒入盆中，拌一層干淀粉。
8. 開火，放油，燒至六成熱。放入薯條。
9. 將薯條打散。炸至金黃，外焦里嫩，出鍋即可。
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