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清粉機篩網的配備及要求
1、清粉機篩網材料,應該是經過防靜電處理的面粉網,因聚酯篩網變形小,容易保持張緊度,故建議使用聚酯篩網。
2、篩網選配:選配的原則是,同層前密后稀,同段上稀下密。當進機物料為粒度較小的麥心時,因.上升氣流對物料穿孔影響較大,其篩網還應適當放稀。
3、要求:配備篩網時應考慮物料的粒度、品質、工作流量、篩上物與篩下物分配比例等綜合進行。
清粉機作為現代面粉工業中不可缺少的設備,已被廣泛應用,設置道數越來越多,6p、7p 已不罕見。許多大型粉廠,在 p1、p2 的基礎上設置了復清。對 p1、p2 后段篩下物和第三層篩上物中的麥心顆粒再提純,以增加麥渣顆粒中純麥心的比例。生產中對 p1、p2 和復清 cp1、cp2 各自的作用要明確, p1、p2 的、二層篩網配置略粗一點,將麩屑、麩片提出送入相應的皮磨,并要盡可能少的帶走麥心顆粒。第三層篩網可在各道清粉機的設計安裝中,對清粉的目的要明確。
清粉技術地設置與清粉機實際操作調整
清粉系統是現代制粉技術的一個重要系統,清粉機是面粉廠生產面粉不可或缺的重要設備。有個形象的比喻:磨粉機是面粉廠的“*”,高方篩為面粉廠的“大腦”,清粉機則是面粉廠的“”。“”是控制面粉質量的重要環節。
1 清粉系統是實現面粉生產的重要基礎
清粉的清粉對象是從前中路皮磨、重篩或渣磨系統提取的粒度接近,墨西哥白粽零售,而質量并不完全相同的顆粒狀物料;其中除純胚乳粒外,還含有同粒度的麩皮小片和粘連麥皮的胚乳顆粒,其含量隨物料顆粒的提取部位、研磨物料的特性及粉碎程度等因素的變化而不同。如這種顆粒狀物料不送往清粉系統清粉,直接送去研磨,胚乳顆粒被磨碎成粉的同時,麩皮也會磨碎混入面粉,從而影響面粉質量。
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