臺式雙缸電炸爐品牌-山東博奧(在線咨詢)-池州臺式雙缸電炸爐
臺式雙缸電炸爐優勢
1、臺式雙缸電炸爐結構合理,堅固*:安裝自動控溫器,操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫,溫度自調,無過熱干燒現象。整機采用不銹鋼結構,臺式雙缸電炸爐多少錢,做工精細、美觀,堅固*,特別方便清洗。
2、臺式雙缸電炸爐 可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等,是您創業致富的好幫手!
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選用博奧廚業的臺式雙缸電炸爐油炸麻花的注意事項
保持時間應以麻花的粗細確定,一般掌握在油炸全程的40%比較合適,臺式雙缸電炸爐廠家,這個階段對麻花的質量是相當重要的。此階段可以做適當的翻動,不能將麻花完全按入油面下油炸。盡管大量的麻花是*浮在油面之上的,但是他們依然完成著進入熟化的過程。膨化期如果將麻花按入油面或給太高的溫度會使氣泡的中的二氧化碳完全釋放,由于面筋氣泡還處于柔軟的狀態,沒有氣體的支撐會迅速塌陷,是麻花變得僵硬。
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1、使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋深度,但高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成,臺式雙缸電炸爐品牌,加蓋時應注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
3、油鍋內的護板是為保護電熱管而設,池州臺式雙缸電炸爐,在炸制食品時,護板必須放在油鍋內,*每次用完后應切斷電源,確保安全。
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