小仙豆夫油條包麻糍給你一個(gè)靠譜的商機(jī)

聽(tīng)說(shuō)最近小伙伴們都愛(ài)吃油條包麻糍，為此我特地去苦學(xué)了幾天。今天我就教大家做下當(dāng)紅的油條包麻糍吧。其實(shí)做法并沒(méi)有想象中那么艱難，但做出來(lái)后真的很有成就感，而且它真的也太好吃了吧！我們需要準(zhǔn)備的材料有：白芝麻，黑芝麻，白砂糖，油條和糯米。
拿出一個(gè)不容易粘鍋的平底鍋，我們先將白芝麻和黑芝麻按1:1的比例混合在一起，并倒入鍋中，起鍋燒火，調(diào)至小火翻炒到白芝麻微微發(fā)黃就可以了。然后把炒好的白芝麻和黑芝麻盛出來(lái)放入搗碎碗里，并加入適量的白砂糖，芝麻和白砂糖的比例好是4：1。接著把它們搗碎，等到芝麻都碎的時(shí)候就可以了。
我們將準(zhǔn)備好的糯米洗干凈，用清水浸泡兩小時(shí)以上。等糯米浸泡完畢后，放入電飯煲里，水剛剛蓋住糯米就可以了，開(kāi)啟煮飯模式。片刻過(guò)去了，將煮好的糯米放在盆里，用搟面杖杵，記得在搟面杖上沾點(diǎn)水，否則糯米會(huì)粘在上面。搟到糯米沒(méi)有米粒感便可以了。記得用手翻的時(shí)候也要沾點(diǎn)水哦。
現(xiàn)在就可以將搟好的糯米夾在油條中間，最后均勻的沾上搗碎好的芝麻白砂糖。對(duì)，這就是跟我們想象中和口感一樣一樣的油條包麻糍。外面酥脆的油條，配上米香濃厚的糯米糍粑，再蘸上甜甜香香的芝麻糖。光是想象就覺(jué)得美好了，大家快點(diǎn)動(dòng)手學(xué)一學(xué)吧。