酒店廚具生產廠家-蕪湖廚具生產廠家-蕪湖鑫環廚具公司

商用電磁爐不銹鋼廚具本身光澤明亮，且易清洗，后廚人員在使用時，看到這樣的廚具，蕪湖廚具生產廠家，就會心情大好，工作熱情也會提高，同時增加他們為客人提供美食服務的耐心和信心，進而為客人提供出自己水平的美食，充分滿足客人享受美食的欲望。客人吃到這么美味的食物，就一定會增加對酒店的好感，也可能會給酒店帶來很多潛在的客戶，增加酒店未來的收益。
一、不宜長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因這些食品中含有很多電解質，假如長時間盛放，商用電磁爐不銹鋼會與這些電解質起電化學反應，使*的金屬元素被溶解出來。
二、切忌用商用電磁爐不銹鋼鍋煲中藥，因中藥含有多種、有機酸等成分，特殊是在加熱條件下，很難避免不與之產生化學反應。
三、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥品如蘇打、*、次等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與商用電磁爐不銹鋼起電化學反應。
廚具設備具體包括哪些
近年來，廚具設備在現在的廚房中越來越受人們的關注，在現在的廚房設計布局中尤為重要，大型廚具生產廠家，廚房器具是現在廚房中比較重要的設備，那具體包括哪些呢？
1、廚房櫥柜： 不銹鋼櫥柜、木質櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺面、板材及配件等。
2、廚房爐灶： 抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。
3、廚房炊具： 炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。
4、不銹鋼廚房設備： 排風管道、排煙設備、連續油炸機、翻轉鍋、自動炒鍋、米飯生產線、餐具浸泡槽、操作臺、風力烤線、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調料盒、調料箱、調料架、炊具架等。
5、廚房電器： 電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機、排風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。
6、廚房餐具： 陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
7、廚房機械： 洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機等。
8、廚房附屬設施及用品：快餐廳桌椅、吧臺桌椅、水*、桌布、臺布、照明燈具、開關、裝飾品、水果籃、蔬菜筐等。
快餐店廚具設備都有哪些：每天250-500份的快餐店不是很大的快餐店，廚房設備的配置比較簡單，根據廚房作用把廚房劃分為不同的功能區域，根據區域功能比較容易清楚需要用到哪些廚房設備。大致需要炒灶，蒸飯車，快餐臺，冰箱，保溫臺，消毒柜，快餐臺，食堂廚具生產廠家，貨架，水池、工作臺，抽油煙機等。
蕪湖鑫環是一家集商用廚房設備研發、制造、銷售、安裝、售后服務，商用廚房工程的整體設計、油煙處理、噪音處理、廢水處理、通風解決方案以及酒店設備配套供應于一體的環保型綜合公司。專為酒店、酒樓飯店和*機關、學校、等企事業單位廚房提供產品、工程和技術服務，有需要可以聯系我們。
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