唐山燒烤面筋-燒烤面筋批發電話-恒康食品(推薦商家)

無論是商場，超市，燒烤面筋批發市場，廣場，公園，街道，夜市旁等擺攤經營，還是商業街，鬧市區小吃店，我們經常看見面筋串的影子。那么面筋串是怎么做出來的呢？
首先說一下做面筋所需要面粉的選擇，一般都是用谷朊粉（也叫面筋粉），當然也可以用普通面粉洗面制取面筋。現在以面筋粉為例制作烤面筋所需的面筋卷：
一、和面
1、加水活
（1）取面筋粉一公斤倒到和面盆里，加適量鹽攪拌均勻。
（2）慢慢加水活一個小面筋團然后和滾雪球一樣慢慢一層一層往上猓干面筋粉直到面粉都沾到水活成一個大的面筋團。
2、加面活
（1）盆里倒水一公斤，加適量鹽攪拌均勻。然后一點一點往水里盆里加面筋粉直到和成面筋團為止。
目前，零食行業正面臨著發展機遇。隨著生活條件的不斷改善，消費者開始對各種零食產生濃厚的興趣。在超市里，我們可以看到很多粉絲和觀眾的零食。面筋食品作為一種歷史悠久的小吃產品，不僅因其相對低廉的價格而受到大眾的喜愛，而且因其辛辣、香甜、美味的口感，可以用舌頭刺激人而受到消費者的喜愛。面筋食品作為一種零食是成功的。
事實上，面筋食品是一種非常美味的食物。它不僅有嚼勁，而且很辣。隨著生產技術的不斷進步，面筋串廠家的食品口味也在不斷更新。除了傳統的辣味，唐山燒烤面筋，還有類似臭豆腐的味道。有些人喜歡這個口味。事實上，燒烤面筋批發電話，作為一種零食，谷蛋白有非常大的目標受眾。
首先要做的就是和面：在盆里倒一公斤水，加適量鹽攪拌均勻。然后一點一點往水里盆里加面筋粉，一直揉，直到成一個面團為止，這時用手向外拉扯看是否筋道，有彈性。
第二步是切面筋條：將醒好的面筋放到塑料菜板或不銹鋼盤子里，燒烤面筋供貨電話，不要往木板上放，會粘在上面的，然后用手壓成面餅，用刀切成細條狀，寬度合適就可以了。
接下來是纏面筋：用兩根筷子，夾住面筋一頭纏繞4-5圈做成8cm兩頭長中間粗的蠶蛹狀，然后用手揉勻纏繞在外部的面筋，使它更結實，讓面筋融為一體。
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