鋒利酒店生魚(yú)刀廠家售后-瑞泰五金-廣州鋒利酒店生魚(yú)刀

這些刀具的材料你了解多少？
其他刀具材料簡(jiǎn)介
1.涂層硬質(zhì)合金
這種材料是在韌性、強(qiáng)度較好的硬質(zhì)合金基體上或高速鋼基體上，鋒利酒店生魚(yú)刀廠家售后，采用化學(xué)氣相沉積（cvd）法或物*相沉積（pvd）法涂覆一層*薄硬質(zhì)和*性*高的難熔金屬化合物而得到的刀具材料。通過(guò)這種方法，廣州鋒利酒店生魚(yú)刀，使刀具既具有基體材料的強(qiáng)度和韌性，又具有很高的*性。常用的涂層材料有tic、tin、al2o3等。tic的韌性和*性好；tin的、*粘結(jié)性好；al2o3的耐熱性好。使用時(shí)可根據(jù)不同的需要選擇涂層材料。
2.陶瓷
其主要成分是al2o3，刀片硬度可達(dá)78 hrc以上，能耐1200～1450℃的高溫，故能承受較高的切削速度。但*彎強(qiáng)度低，沖擊韌性差，易崩刃。主要用于鋼、鑄鐵、高硬度材料及*零件的精加工。
剎菜機(jī)你用過(guò)嗎？你知道它都有哪些特點(diǎn)呢？
剎菜機(jī)的特點(diǎn)：
1.剎菜效果好，碎菜都可以達(dá)到比較滿意的效果；
2.主體機(jī)身與食物接觸部分采用食品不銹鋼制造，干凈衛(wèi)生；
3.切菜刀選用不銹鋼制作，具有較高的硬度和韌性，刀片更*；
4.切碎過(guò)程全封閉式，安全快速
5.清洗方便，加工完畢只需開(kāi)機(jī)用清水沖洗料桶，清洗即完成；
6.料桶上蓋采用簡(jiǎn)便的搭扣設(shè)計(jì)，便于清洗和維護(hù)；
7.主軸下方油封防止菜液流入機(jī)體內(nèi)；
8.菜餡切碎程度用出菜口擋板即可控制，鋒利酒店生魚(yú)刀介紹，操作簡(jiǎn)單安全。
不銹鋼櫥柜*要點(diǎn)一
不要把高溫的物體直接或是長(zhǎng)時(shí)間放在臺(tái)面上。如果在廚房進(jìn)行烹飪食物的時(shí)候，把從灶臺(tái)或是烤箱、微波爐上取下的熱鍋、熱壺或其他比較高溫的用具，都會(huì)給不銹鋼臺(tái)面帶來(lái)?yè)p傷。解決方式高溫物體的方法，可以買個(gè)橡皮腳類型的鍋支座，或是隔熱墊。這樣，就可以將熱鍋、熱壺等放在鍋支座或隔熱墊上了。
不銹鋼櫥柜*要點(diǎn)二
在不銹鋼臺(tái)面切菜的時(shí)候，鋒利酒店生魚(yú)刀廠商公司，要墊上切菜板，這樣能保證不銹鋼臺(tái)面上不會(huì)留下刀痕。在使用的時(shí)候，如果臺(tái)面不小心留下刀痕了，我們可以根據(jù)刀痕的深淺，使用240-400號(hào)的砂紙輕擦不銹鋼臺(tái)面，然后再用干凈的布處理一遍即可。
不銹鋼櫥柜*要點(diǎn)三
不銹鋼櫥柜臺(tái)面嚴(yán)禁與化學(xué)物品接觸，如亞甲jiqing化物、油漆劑、爐灶清洗劑、金屬清洗劑和強(qiáng)酸清洗劑等。如果不小心和不銹鋼櫥柜臺(tái)面接觸到了，要立即用大量的清水清洗它的表面
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