泰安雞鴨切塊機報價優(yōu)惠報價-和諧康
蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術(shù),歡迎新老客戶來電咨詢!
1、切片不均勻,無光澤,產(chǎn)生粉末較多。
(1)原因:刀片不鋒利;切片物料硬度太高;切片物料的粘汁將刀刃粘住;用力不均勻。
(2)維修方法:卸下刀片用磨石磨鋒利;將切片物料烘軟;卸下刀片將粘汁磨去;切片時用力均勻。
2、通電后凍肉切片機電機不運轉(zhuǎn)。
(1)原因:電源接觸不良或插頭松動;開關(guān)接觸不良。
(2)維修方法:*電源或調(diào)換插頭;修理或更換同規(guī)格開關(guān)。
3、工作時,電機停止轉(zhuǎn)動。
(1)原因:凍肉切片機送料過多,將刀盤卡住;開關(guān)接觸不良。
(2)維修方法:看下刀盤,取出卡住的物料;開關(guān)觸點調(diào)整或調(diào)換開關(guān)。
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大骨頭硬度比較大,所以一般的刀具很難完成切割,這時切骨機就派上用場了,那么它跟傳統(tǒng)的鋸骨機相比有哪些優(yōu)勢呢?
一、切骨機采用刀切骨頭的原理,將排骨放入刀口處,切骨刀由上至下運動,將骨頭有序切開,與傳統(tǒng)人工切骨相比大大節(jié)省了勞動力。
二、速度更快,本切骨機每分鐘刀頭運動50次,是人工切骨次數(shù)的5倍以上,效率更快。
由于是手工上料,所以能自若控制骨頭所需的大小長短,能順應(yīng)消費者需求。
四、傳統(tǒng)的切骨機應(yīng)用帶鋸的方式用鋸齒將骨頭鋸開,這種方式由于鋸條轉(zhuǎn)速很快,在操作中具有相當(dāng)?shù)娘L(fēng)險性,容易鋸傷手指,而我們的切骨機相對刀具下落速度較慢,所以平安更有保證。
五、傳統(tǒng)的鋸骨機鋸條磨損率很高,差不多每三天至一周就得改換鋸條,而鋸條價錢在每根60至100元,年鋸條的消費量就到達(dá)2000多元,所以運用費用太高。而我們的切骨機刀頭二至三年不用改換,所以愈加儉省費用。
六、在鋸條類切骨機中,由于鋸齒的作用,招致刀口較大,將骨頭和肉鋸成粉末,這樣對骨頭的糜費太大,而我們的切骨機由于采用的是刀切的方法,雞鴨切塊機報價,有效減少了這個問題。
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在調(diào)整切肉機設(shè)備節(jié)段的偏心長度之前,需要轉(zhuǎn)動偏心輪并進(jìn)給連桿固定螺釘,然后調(diào)整運動中支點的長度。長度調(diào)整的方向在切肉機的使用手冊中有詳細(xì)說明。在到達(dá)使用地點后,必須安裝帶切骨機的多功能切肉機并投入使用。安裝和調(diào)試方法非常簡單。
在切肉機正式投放生產(chǎn)前,必須進(jìn)行一系列測試。測試的目的是確認(rèn)切割規(guī)格符合要求。如果測試切割規(guī)格與所需規(guī)格不同,請根據(jù)切割部分調(diào)整方法調(diào)整切割行程調(diào)整方法。經(jīng)過測試和批準(zhǔn),可以正式投入生產(chǎn)。
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