糧油配送過程中的注意事項
糧油配送過程中的注意事項:
1、產品品質要*。
糧油配送過程中,在采購、入庫、出庫、送貨等各個環節,都要及時檢測產品質量,確保配送到客戶手中的產品品質有**,這是企業生存的“生命線”,容不得大意。
2、訂購要準確及時。
接到貨物訂單后,要立即吃透客戶產品需求。在此基礎上,與供貨商聯系準確及時采購貨物。如果訂購要求把握不準,導致與客戶需求有出入,不僅造成公司信譽度受損,而且需要承擔自身成本及客戶損失,導致嚴重后果。
3、裝卸驗收要細致。
裝卸過程要耐心細致,特別是對一些質地脆弱的菜品,輕拿輕放,注意保持完整。在驗收環節,要在裝卸現場當場驗收,防止產生不必要的糾紛
要怎樣才能做好糧油配送:
1、保存要得當:保質期久的食品,可以放在普通的貨倉,整齊擺放,有相應回歸類和編號。難以保存的蔬菜水果,要冷藏,保鮮;
2、配送服務要合理:*車輛,車輛要隨叫隨到,即時到位,這是能順利運貨的基礎。同時也要注意行駛,重中之重。
糧油配送方案構成要素有哪些:
1、緊跟客戶需求訂制貨物:糧油配送公司在收集匯總各類信息的基礎上,對訂貨信息及供應商信息進行梳理分析,及時作出相應決策。特別是要準確把握客戶的產品需求,詳細了解供貨商的信譽品質,做到貨物質量過硬;
2、*開展貨物儲存配裝工作:糧油配送絕不僅僅是“二傳手”。在收到貨物后,還要進行卸貨、檢驗、開具等工作,驗收入庫等環節*是**。在配裝前,對于保質期較長的蔬菜,一般可以在備貨后安插儲存工序,比如說放在保鮮倉庫。如果有需要,還可進行加工分揀,對貨物進行等級劃分,給蔬菜去根、去老葉等;
3、高質量做好送貨及服務:要根據客戶要求,按時送達貨物,并在現場對所送貨物進行驗收、過稱。如果遇到不合格貨物,要在規定時間內退換貨,不影響客戶使用。服務要有專人及時與客戶溝通,掌握客戶滿意度以便完善服務。
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