牛肉湯總公司加盟-牧牛贊餐飲有限公司-杭州加盟

牛肉湯
牛犢家胡氏牛肉湯具有鮮醇、清爽、濃香的特色；有咸湯、甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段后，滋味更鮮。不黑湯，杭州加盟，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲；甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少量鹽的牛肉湯，其味清爽，滋味醇厚。
牛肉湯的制作方法（1）
做法一
牛犢家胡氏食材：牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜。
步驟：1、將牛肉焯水，然后放入鍋中加八角、姜片燉湯。
2、牛肉湯煮開，加點(diǎn)鹽、胡椒粉和雞精調(diào)味，牛肉撈出晾涼備用。
3、將粉絲泡開，豆腐皮切絲，牛肉切片，香菜洗凈備用。
4、把豆皮絲和粉絲分別燙熟，撈出來在碗里，兌上牛肉湯，擺上牛肉即可。
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