荷葉烘干設(shè)備的行業(yè)須知「多圖」
蒸汽型系列蔬菜干燥脫水機,采用蒸汽與空氣進行熱交換,使常溫空氣變成干燥熱空氣,達到60℃左右溫度。可對甘藍菜、*、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進行加溫脫水,溫度可隨意調(diào)控,節(jié)能環(huán)保,可保證產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效益。該脫水機風(fēng)機采用節(jié)能型低噪風(fēng)機,冷凝水由疏水閥自動排出,節(jié)能效果好,其物料槽全部采用進口不銹鋼材,產(chǎn)品完全符合食品衛(wèi)生標準!現(xiàn)已經(jīng)逐步取代傳統(tǒng)蔬菜脫水設(shè)備!
食品干燥機特點:
1、安裝方便:安裝、*方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2、節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省60%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保*:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
干燥過程對食品產(chǎn)品的品質(zhì)具有很大的影響,有時甚至起到?jīng)Q定性的作用。隨著社會的發(fā)展,人們越來越關(guān)注食品干燥產(chǎn)品的品質(zhì),對食品的品質(zhì)提出了更高的要求。除了高技術(shù)的干燥方法和方式不斷得到外,一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。
食品烘干機,采用恒溫加強循環(huán)風(fēng)對箱內(nèi)物料進行恒溫烘干,自動化程度高,不需要專人看管,溫濕度根據(jù)用戶調(diào)節(jié)后全自動運行,在保證物料自然色澤、營養(yǎng)元素不受*的前提下,短時間內(nèi)烘干.
干燥過程對食品產(chǎn)品的品質(zhì)具有很大的影響,有時甚至起到?jīng)Q定性的作用。隨著社會的發(fā)展,人們越來越關(guān)注食品干燥產(chǎn)品的品質(zhì),對食品的品質(zhì)提出了更高的要求。除了高技術(shù)的干燥方法和方式不斷得到外,一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。
辣椒多層帶式食品烘干
一、 工程概述:
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟后變成鮮紅色、*或紫色,荷葉烘干設(shè)備,以紅色為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居一位,原產(chǎn)墨西哥,明朝末年傳入中國。
二、設(shè)備工作原理:
蔬菜脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主要部件組成。干燥機工作時.冷空氣通過熱交換器進行加熱,采用科學(xué)合理的循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質(zhì)交換,機體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機的作用下進行熱風(fēng)循環(huán),后排出低溫高濕度的空氣,平穩(wěn)地完成整個干燥過程。
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