六安全自動烙饃機哪家好在線咨詢「在線咨詢」
烙饃機出現之后,全自動烙饃機哪家好,不管是對于一些工廠來說,還是對于一些烙饃店來說,都會有很大的幫助,因為使用這樣一種產品,能夠去解決一些手工做烙饃的一個困難。
比如說,對于一些烙饃店來說,如果每一天的烙饃的需求量是非常的大的,采用人工這種方式,其實非常的耗時,也非常的耗力氣。甚至有的時候花費大量的時間,也依然沒有辦法去滿足他們店鋪的一些需求量,但是有了烙饃機這種產品的話,就能夠很好的去解決這個問題。
安徽強盛食品機械生產的烙饃機特點:
1、不粘鍋:容易脫模,產品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產成本;
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進;
3、本機模具成型好,面餅賣相好(干烙饃機可出餅花,無需另配烤箱,直接出成品,減低投資成本);
4、也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設備,克服了手工搟面費時費力的缺點,降低了勞動成本,提高了工作效率;
5、烙饃機能烙制大餅、燒餅,煎餅、駝機貼、水煎包、燒鴨薄餅,機身采用全不銹鋼制作,美觀大方、、清理方便;
6、減少工場油煙,改善工作環境,減低火災可能性,提高產品質量;
7、烙饃機不但能烙制大餅、燒餅,還能烙制煎餅、駝機貼、水煎包、燒鴨薄餅等食品;
8、傳動部位采用液壓裝置,噪音低壓力大,功耗更低,減少了成本,烙制出的烙餅薄厚均勻,是氣動式烙饃機的更新換代產品(氣動式烙餅機必須配一臺氣泵);
9、上下模具采用高密度鋁合金制作,導熱速度更快,導熱管螺旋結構分布利用,導熱更均勻
烙饃是中原人數千年以來常見常吃的主食,一般要用專門的鏊子制作。烙饃翻鏊子時,燒鏊子的火大小必須合適,翻饃的時間必須準確把握。由于手工烙饃時勞動強度大,許多年輕人丟掉了這項代代相傳的廚房技能。
和傳統的手工烙饃相比,烙饃機具有生產、自動化程度高兩大特點。將和好的面團投放到面斗里,被分切成大小一致的小面團,投放到成型裝置上,然后進行熟化;5秒鐘一個,每小時可以生產700張烙饃,一臺設備可替代15個人。,比手工制作的快;用人少,只需兩名員工即可生產;口感筋道,有傳統面香味。“不僅能做河南的烙饃,河北的烙餅、春餅、鴨餅等都可以做。”烙饃機的問世,省時又省力。
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