醬菜真空包裝機(jī)五谷雜糧抽真空機(jī)熟食封口設(shè)備
真空包裝就是將包裝袋內(nèi)抽成真空,然后封口,使袋內(nèi)形成真空,從而可使包裝物品達(dá)到
隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的,有效地延長保質(zhì)期、保鮮期,
便于存放和運(yùn)輸。常被用于食品行業(yè),各類生熟食品真空包裝機(jī)的原理也比較簡單,因?yàn)槭澄?br>
的霉變變質(zhì)主要是微生物的活動引起的,大多數(shù)微生物(如霉菌、酵母菌)的生存都需要氧氣,
而真空包裝就是利用這一原理將包裝袋和食物細(xì)胞中的氧氣抽出,使微生物失去“生存環(huán)境”。
因此,經(jīng)過真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達(dá)到長期保存的目的。