優美西點-長豐縣西點-合肥法桐西點

q9.除了蛋糕，一家法式西點店，是否還會有一些其他的產品呢？
a：以法桐為例，我們還會有面包、咖啡、冰激凌等產品。
但為了符合法式西點的定位，所有品類都需要做到，并不是為了存在而存在，蛋糕 西點，而是它值得存在，法桐的所有產品都要求必須是正宗的手法制作，原料，出品必須美味，同時堅持新鮮健康的組合搭配。
后，服務也需要到位，不僅僅是基本的服務，更重要的是影響市場和科普傳承，法式西點進入中國市場的時間不長，想讓多數人接受、認可、喜歡上法式甜品并且能*意義上感受它的魅力，還有很長的一段路要走，但是中國有句古話說得很好，“道阻且長，行則將至”，我相信，只要堅持并且用心經營，總能成功的。
也是十分幸運，法桐經營的十分成功，西點制作，這一點也驗證了一句話：付出和回報永遠是成正比的。
q3.無添加的蛋糕可以存放多久？如何儲存可以延長它的美味時間？
a：不管是奶油蛋糕還是慕斯蛋糕，長豐縣西點，如果不添加防腐劑，常溫下可存放時間都是很短的。即便放在冰箱里冷藏，奶油蛋糕存放兩天，慕斯蛋糕存放三天。
實際上，無添加短蛋糕制作完畢之后，在六個小時之內食用完畢，如果存放時間超過這個限制并且儲存條件達不到要求，優美西點，蛋糕的口感和風味就會大打折扣，如果存放時間過久，蛋糕的色澤也會變差，同時還會滋生*。所以盡量做到當餐吃完。
這一點需要告知顧客的同時約束好自己，法桐經營多年，始終堅持所有店面均不允許出現隔夜產品，必須每天凌晨開始分批次的新鮮制作。
儲存小技巧：
1、用廚房紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住；2、把紙巾上噴些純凈水，不需太多，潮濕即可；3、把蛋糕放里原包裝盒中；4、然后再放入冰箱冷藏。
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