米花糖膨化機價格-膨化機-香來爾食品機械(查看)

【氣流膨化的工藝】
原料→清理除雜→水分調節→進料→加熱升溫升壓→出料膨化→調味→成品
（1)原料 用于氣流膨化的原料多為谷物類，主要以粒狀形式，膨化機，一般要求原料表面有較致密的皮層或膜，
以利于其內部產生較高的膨脹壓力。
（2)清理除雜 在加工前除去原料中的泥塊、石塊、雜糧粒、金屬雜質等。
（3)水分調節 一般情況下，氣流膨化時要求原料水分含量控制在13%-15%。
（4)進料 進料器在完成連續、均勻、穩定進料的同時必須保證加熱器始終處于密封狀態，保證加熱室中
壓力不產生下降或微動。
（5)加熱升溫升壓 物料的升溫升壓在加熱器中完成，加熱室溫度可達250℃或更高，一般溫度控制在200
℃左右，壓力可達0.5-0.8mpa，米花糖膨化機價格，因此加熱器必須耐溫耐壓。同時，為充分利用資源，防止熱量損失，避免
車間溫度過高，加熱室應有良好的絕熱保溫層。
（6)出料膨化 被加工的物料在加熱室中積蓄大量的能量，達到一定的溫度和壓力后，通過出料器放出而
膨化。
【膨化食品的分類】
按原料分為：未加工顆粒、半加工顆粒及經過加工制成的粉狀物
按食用品位分為：主食膨化食品、副食膨化食品、膨化小食品、強化膨化食品等
按膨化方式分為：擠壓膨化食品、氣流膨化食品、油炸膨化食品、焙烤膨化食品、微波膨化食品
按生產工藝流程：直接膨化和間接膨化。
氣流膨化機機器參數：
型號：xlr-qp50a
功率：0.75kw
電壓：380v或者220v選一種
外形尺寸：1720*880*1350mm
凈重：480kg
適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣
產量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
“膨化食品的加工原理主要是利用原料受熱或壓差變化后使體積膨脹或組織疏松的過程，是一種物理加工
工藝。根據膨化食品工藝特點，米花糖膨化機廠家，可以分為直接擠壓型、油炸型、焙烤型、花色型等，目前還有氣流膨化等
新型工藝。膨化加工時一般是在谷物粉、薯粉、豆粉等原料中加入水，利用水在受熱過程中的膨脹性和汽
化原理帶動原料受熱膨脹，生產出松脆的食品。”油炸膨化只是多種膨化工藝中的一種。
膨化加工技藝本身并不會給*帶來傷害。而當下膨化食品給人的印象不是那么健康，主要原因是大眾對
膨化食品加工工藝的不了解，膨化其實只是一種物理加工工藝。另外，全自動膨化機，由于部分消費者不健康的飲食模式
，長期大量食用某一類食品或偏食，造成膳食不平衡，在談到飲食健康時又把這些因素歸結于某類食品造
成。這也是造成膨化食品被誤傳“不健康”的原因之一。
氣流膨化機機器參數：
型號：xlr-qp50a
功率：0.75kw
電壓：380v或者220v選一種
外形尺寸：1720*880*1350mm
凈重：480kg
適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣
產量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
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