冷凍手切筍批發-湖北一窩瘋(圖)

筍的吃法；筍口感細嫩爽口，炒之*定要先焯水才好吃嗎？筍是天然無公害的，高蛋白、低淀粉，含有豐富的蛋白質和多種氨基酸， 維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素，冷凍手切筍批發，竹筍里豐富的纖維素能促進腸道蠕動，有助于消化和清理身體里的一些油脂，不過冬筍含有較多草酸，與鈣結合會形成草酸鈣，因此冬筍在吃之前要先焯水。
竹筍有著很高的養生價值，還有很多的藥功能，所以就算受到很多人的青睞。竹筍含有多種維生素和纖維，可以幫助消化、促動腸道運動，還能有效的*便0的產生，竹筍味道鮮美，食用方法也有很多。
冬筍是一種富有營養價值并具有醫1藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助于消化，有能*便1秘和結腸1*的發生。
冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物質，還具有一定的*1*作用。冬筍含有較多草酸，與鈣結合會形成草酸鈣，患尿1道結1石的人不宜多食。
手切筍的做法； 雞肉竹筍絲；雞胸肉切絲，腌制雞絲:蠔油1勺、白糖(去腥)0.5勺、檸檬汁(去腥)5-10滴(沒有可以放香醋)、料酒(去腥)1勺、白胡椒粉或五香粉0.5勺、淀粉1-2勺。抓勻腌制一下5分鐘即可。可以買現成的手切筍絲。熱鍋涼油，蔥姜花椒(我很喜歡花椒，不喜歡的可以不放哈！)小火熗鍋。雞肉絲倒入鍋中，開大火進行煸炒，倒入筍絲，加入2勺生抽，1勺醋、蠔油1勺、0.5勺白糖、一點點兒鹽、煸炒。如湯汁不夠再倒入少許清水，繼續煸炒。等筍絲上色變軟即可。
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