鹵菜涼菜熟食柜定做-湖南鹵菜涼菜熟食柜-銳冰制冷熟食展示柜

清理出水口，冷藏室的化霜水要從后背的出水口排走，有時不小心可能造成食品等落到里邊造成堵塞。如果發現排水槽里積水，請注意看一下是否是給堵住了，可用透孔銷或軟性塑料件等進行疏通。
熟食柜停用時間不要超過3個月。一般情況下，熟食柜不要停用。停用時溫度升高會加快管路的腐蝕，影響熟食柜的使用壽命。如果熟食柜停用，要將熟食柜內外都擦干凈，然后開門放置，用透氣的布蓋住或放在干凈的地方即可。
一、挑選性大的商品陳列在顧客易選易拿，靠前的位置；挑選性小的商品可靠后陳列，湖南鹵菜涼菜熟食柜，方便顧客拿取；
陳列區域配置足夠的挑選工具；
價簽與商品一一對應
價簽要求完好無損，清楚明了；（如：冰臺上的價簽易污損，應隨時更換）
商品的稱碼紙應張貼在背心袋的中上方，簽貨對應，不污不損；
熟食柜上方的價簽牌必須和商品逐一對應；
二、區域布局原則根據陳列所需溫度、風俗習慣和商品分類原則，對商品進行歸類集中陳列；同一分類中按分割的部位不同歸類集中陳列；如：骨類、帶皮類、瘦肉、肉絲肉片等分類集中陳列；
我們在清洗熟食柜里面的風扇的時候需要注意，鹵菜涼菜熟食柜批發，否則會因為內部風扇調整旋轉而造*身傷害、及其它事故；一般的翅片式的蒸發器的話都是安裝在熟食柜的下面的。那么如果有一些熟食柜沒有安裝一些排水管的話，從熟食柜蒸發器出的冷凝水會流到安裝在壓縮機邊上的一個水盤里。還有就是涂裝材料的壓縮機在水盤里繞上幾圈將其中的水分蒸發后再進入到冷凝器。因為熟食柜得濕度要求保持很高，所以熟食柜翅片式的蒸發器之間的差距很大。有的生產廠家則在同一蒸發器上作出兩種不同的片距以達到更好的制冷效果。
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