蘇州東山農家樂民宿-蘇州東山農家樂-蘇州望湖樓農家樂2
突出“農”味、盡展“土”色
“鄉土味”是“農家樂”的特色,也是“農家樂”的根?!霸肌⑸鷳B、新奇”的特點已經成為游客追求的生態旅游新時尚,所以在經營時,不妨迎合顧客的需求,吸引客源。
材料供應要新鮮,烹飪土法效果好。蔬菜是農民自家菜園里現摘的,魚是從水塘里現捕的,家禽是后山竹林里現捉的。可以由游客自己去采摘,去打撈,去新鮮捕i捉。植物要多上桌,蘇州東山農家樂多少錢,新鮮是農家菜對城里人i大的吸引。農家菜的特色是原汁原味、淳樸自然,所以不要盲目學習賓館的菜肴,蘇州東山農家樂民宿,少加調味料,保留傳統柴火灶頭,使用農家的傳統做法。
房前屋后多綠化,農村舊物是寶貝。村子周邊的山林、竹林是天然的資源,房前屋后就要靠自己來綠化美化。此外,不要認為農村的舊東西會被城里人笑話,這些舊物珍貴,能吸引城里人來農家游玩。所以要保留、恢復舊的農具、炊具、生活用品。
蘇州東山望湖樓農家樂,成立于2005年,坐落于蘇州東山尚錦小長灣,比鄰太湖,與太湖三山島隔湖相望,湖光山色盡收眼底。環境得天獨厚,是一家集吃住游、休閑娛樂、農家風情于一體的理想休閑旅游度假場所。
農家樂是新興的旅游休閑形式,是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說,農家樂的業主利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費就不高。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,空氣清新,環境放松,可以舒緩現代人的精神壓力,因此受到很多城市人群的喜愛。
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“農家樂”發展要以“家”為形?!稗r家樂”應該以家庭為單位,不求全,蘇州東山農家樂,不求大,其形應該體現出“家庭”的形態。既然是“家”,其規模就應該適度,不應貪大求洋;發展應該特色化,不應大眾化。平江縣盤石洲村“農家樂”就是以土、特、多而著i名。所以,“家”是農家樂的載體,無家不以成“農家”。
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