駱駝奶粉功效
說到駱駝奶,大部分人都覺得這是一種近兩年才開始發展的“小眾奶”,事實上,中國人對駱駝奶的飲用歷史已經有上千年。
很多人應該都聽說過“唐三彩”,唐三彩是中國陶瓷史上濃墨重彩的一筆。陜西曾經出土過一尊唐三彩駱駝載樂俑。駱駝俑上有七個男樂俑盤腿朝外坐于平臺四周正在演奏,中間立一體態豐腴載歌載舞的女子。造型新穎,形象逼真,陶塑藝術精湛,被譽為唐三彩俑中的壓卷之作。
出現駱駝相關造型的唐三彩并不奇怪,唐代是一個民族大融合的時期,隨著唐朝疆域的擴張以及與西域交流的頻繁,不少中亞地區的商人來到長安,也帶來了駱駝這種相對陌生的生物,駱駝肉、駱駝奶以及相關奶制品隨之進入當時大唐人的生活。
在以服化道考究嚴謹而聞名的熱播劇《長安十二時辰》中,也有主人公要求給自己家人買駝奶的劇情。
“駱駝奶補氣,買點兒回去給他們帶上。”這樣的劇情并不夸張,我國著名醫藥典籍《本草綱目》中就對駱駝的功效有記載:“駝乳,補中益氣,壯筋骨,令人不饑。”
《維吾爾常用藥材》中也記載:“駝乳,性味甘醇,無粘膠感,屬微辛,大補益氣,補五臟七損,強壯筋骨,填精髓,耐饑餓,止消渴”。
現代研究也發現,駱駝奶中含有豐富的氨基酸、乳鐵蛋白、維生素、鈣鐵等元素,可以幫助人體增強免疫力;其獨有的類胰島素因子還可以促進胰島素分泌,幫助穩定血糖,很適合老人飲用。
進入近現代之后駱駝數量銳減,在我國,駱駝僅在新疆、甘肅、內蒙古的部分地區有分布。駱駝鮮奶保存時間較短,為了將駱駝奶帶給更多的人,現代企業會將鮮奶制成駱駝奶粉。王牌駝駱駝奶粉有自建自控的現代化駱駝養殖基地,定期給駱駝進行體檢,封閉式集中采奶,奶源更放心;生產線執行嬰幼兒奶粉標準,這是乳制品行業標準,產品質量很有保障。