蔬菜的無土栽培-無土栽培-青泓農業(查看)

有機蔬菜無土栽培的特點
1、有機蔬菜無土栽培的優點；無土栽培技術和設施園藝相結合能合理調節作物生長環境條件，充分發揮作物的生長潛力。與土壤栽培相比，無土栽培的植株生長速度快，長勢強，另外，無土栽培作物不僅產量高，而且產品品質好無公害。采用一般的無土栽培生產的生菜、芥菜、芹菜、小白菜等綠色蔬菜，生長速度快，粗纖維含量低，無土栽培廠家，維生素c含量高，the噴泉，黃瓜，甜瓜等瓜類蔬菜外觀整齊，做事均勻，口感好，營養價值高。如無土栽培的番茄，維生素c含量比土壤栽培的番茄要高25%以上。
2、省工省力，無土栽培可以避免因土壤灌溉澆水，造成養分的流失和滲漏，以及土壤微生物的吸收固定，可以充分被作物吸收利用，無土栽培省去了繁重的翻地、中耕、整壟、除草等體力活動，而且隨著無土栽培生產管理設施中計算機和智能系統的使用，實現了機械化和自動化操作，大大降低了勞動強度，節省了勞動力，提高了勞動生產率。
3、避免土壤連茬種植障礙，不易發生病蟲害；無土栽培是在相對封閉的環境條件下進行，在很大程度上避免了與外界環境和土壤病原菌作物的侵襲，蔬菜的無土栽培，由于無土栽培的作物生長健壯，因此病蟲害發生率要小得多，也不存在土壤種植中的卵及*化學*物質等公害污染；
4、有利于實現農業生產現代化；無土栽培通過科學和技術的融合、現代化機械的使用，按照人的意識進行作物生產，屬于一種可控環境的現在農業生產；有利于實現農業機械化、自動化，從而逐步走向工業化現代化。
5、擴展農業生產空間；無土栽培作物生產擺脫了土壤的約束，大的擴展月生產的可利用空間，空閑的荒山荒地，河灘，甚至沙漠戈壁灘都可以采用無土栽培進行作物生產，是在人口密集的城市，和利用樓頂涼臺，陽臺等空間栽培作物，同時改善了生存環境，在溫室等園藝設施內可發展多層立體栽培，無土栽培技術，充分利用空間挖掘園藝設施的生產潛力。
無土栽培可以用來種植蔬菜，栽培出來的蔬菜沒有污染是綠色無公害的食品。無土栽培不用土壤，而是用其他東西培養植物的方法，包括水培、霧培和基質培。設施栽培中，土壤少受自然雨水的淋溶，水分養分運動方向是自下而上。土壤水分蒸發和作物蒸騰，使土壤中的礦質元素由土壤下層移向表層，常年累月、年復一年，土壤表層積聚了很多鹽分，對作物有危害作用。
水培是在環境相對可控的條件下進行的，無土栽培，其作物生長的營養供應以及各種環境因子可以做到相對的調控，因此水培蔬菜的產量和品質都是傳統土壤栽培無法比擬的，無論是從安全性，還是蔬菜口感、內在品質，都要遠比土壤栽培優越。也正因為水培蔬菜有這些優點，使得水培蔬菜產業在包括中國在內的世界許多國家中，都作為一種蔬菜、安全蔬菜生產的。水培生產技術的優越性越來越受到人們的重視，特別是葉類蔬菜，生產周期短，產量高，水培技術簡單，因此水培技術在葉類菜生產中的應用為廣泛。
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