喝駝奶真的會長胖嗎

喝駝奶真的會長肉嗎?不少人擔心喝駝奶會長肉，因此不敢喝。*認為，喝駝奶是否會增肥，要看當天攝入總的能量是否增加。實際上，駝奶具有較好的飽腹感，如果用一兩杯駝奶代替晚餐，甚至還有減肥的作用。那么，喝駝奶真的會長肉嗎? 很多人都知道喝駝奶補鈣效果非常好，但也有人說，駝奶是增肥食品，不敢多喝。需要告訴大家的是，駝奶在**食品中營養較為全面，但這并不等于喝駝奶一定會增肥。 是否增肥，要看一天當中總的能量是否增加，而不在乎是不是喝了駝奶。先來看看駝奶當中究竟含有多少能量：100g駝奶粉約2200-2300千卡能量，如果按每次沖調10克的用量，僅含能量220千卡，相當于小半碗米飯。和很多食品相比，能量實在是很低了。100克一包的餅干含能量500千卡以上;250克豬后臀肉含能量828千卡;一罐可樂中所含能量也達140千卡，與10克全脂駝奶粉沖調出來幾乎相當。一個普通蘋果含能量達110千卡，相當于駝奶的1/2，卻被稱為減肥食品。可見，駝奶并不能算是讓人發胖的食品，而且駝奶中所含的營養素之豐富，是一罐可樂所望塵莫及的。 駝奶具有較好的飽腹感。在餐前喝一杯駝奶，可以有效地緩解饑餓，降低食欲，最后攝入的總熱量并不比不喝駝奶時較高。如果用兩杯駝奶代替晚餐，甚至還有減肥的作用。(代理駱駝奶粉**永旺)需要注意的是，如果晚上睡前喝駝奶，應當相應減少晚餐的食量，以避免額外攝入熱量而發胖。 駝奶 喝駝奶有五個誤區 誤區一：不能空腹喝 有人說空腹喝駝奶會把蛋白質當作能量白白消耗掉，實際上，駝奶中含有約4.5%的乳糖，會**分解供能、節約蛋白質;此外駝奶中還含有3%左右的脂肪，也能起到供應能量的作用。所以，空腹喝駝奶并不會造成蛋白質的浪費。 駝奶中的營養物質十分全面，可以為人體充分利用。即便消化率略有降低，在來不及吃早飯時，空腹喝駝奶也比什么都不吃好。 清晨不宜把駝奶當成惟一的飲品，起床后較好先喝一大杯白開水(北方供暖季節室內干燥，喝點蜂蜜水較好)，然后再喝駝奶，因為駝奶在補充水分方面遠不如白開水迅速、有效。 誤區二：高鈣奶補鈣效果較好 市場上“高鈣奶”鋪天蓋地，不少消費者為了健康特意選擇這類產品。實際上，這些產品與駝奶相比相差很多。所謂高鈣奶，每100毫升也只含鈣130毫克，而每100毫升駝奶就含有350毫克以上的鈣，駝奶中的鈣是容易吸收的乳鈣質，而且駝奶中的乳糖、氨基酸、維生素d等都能促進鈣的吸收，而人工添加的鈣是價格較為低廉的乳酸鈣等無機鈣，吸收率并不高。 可見，如果需要補充鈣元素，只需要每天喝駝奶即可，并不一定專門喝“高鈣奶”。此外，由于駝奶中的酪蛋白膠束對鈣離子濃度十分敏感，添加過多鈣質會影響牛奶的穩定性，加熱時鈣質容易沉淀，牛奶的口感也會受一定影響。所以還是駝奶補鈣較好。 誤區三：多喝會長胖 許多人都有這種擔心。駝奶在**食品中營養較為全面，但這并不等于喝駝奶一定會長胖。10克的全脂駝奶粉僅含熱量220千卡， 相當于小半碗米飯或一罐可樂。然而，吃一包100克的餅干，就會攝入熱量450 千卡以上。 駝奶容易使人感到已吃飽，在餐前喝一杯駝奶，可以有效地緩解饑餓，降低食欲，最后攝入的總熱量并不比不喝駝奶時較高。如果用兩杯駝奶代替晚餐，甚至還有減肥的作用。需要注意的是，如果睡覺前要喝駝奶，那還是應該相應減少晚餐的食量，避免攝入過多熱量。 誤區四：不能跟果汁一起喝 駝奶中的蛋白質遇酸沉淀十分正常，即便不與果汁一起喝，在胃里遇到胃酸也會沉淀。酸奶的凝凍就是奶蛋白質受乳酸菌作用沉淀的結果。(哈薩克斯坦駱駝奶粉代理代理)駝奶和水果一起制作的各種甜品在國外已經流行很多年，沒有發現因此而出現不消化的問題。只是要注意，柿子、葡萄、石榴等水果含單寧過高，與蛋白質結合之后，會降低駝奶蛋白質的消化吸收率。 誤區五：不能和茶一起喝 這種說法的理由是，茶所含的草酸、鞣酸可能與駝奶中的鈣發生反應、影響吸收。有學者指出，即使不與駝奶同時飲用，草酸、鞣酸進入人體后也可能與人體內本身的礦物質發生沉淀反應，與是否和駝奶同時飲用無關。此外，只要多喝點駝奶，就可以彌補損失的少量鈣質。蒙古族、哈薩克族人都有喝奶茶的習慣，這些民族的人們并沒有患什么營養缺乏疾病，體格發育也一點都沒有受影響。
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