煎餅培訓 小吃培訓

北京比較正宗的煎餅果子培訓學校
煎餅果子培訓班課程內容：
1、學習雜糧面糊的調制技術（核心配方）。
面糊不餿不發，存放持久。
2、學習薄脆的炸制技術。
手工制作，久放不皮、脆爽持久。
3、學習煎餅調味醬的制作技術。
香而不膩、辣而不燥、回味無窮。
4、雜糧煎餅成品制作技術
培根+生菜；香腸+生菜；里脊+生菜；薄脆+雞蛋
聯系人：王老師
學校地址：北京市海淀區北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商
乘車路線：地鐵9號線北京西站下車北廣場對面煎餅果子培訓班