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廣州市協(xié)廣商貿(mào)有限公司-赤蘚糖醇——赤蘚糖醇價(jià)格
白色結(jié)晶，微甜，相對(duì)甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水（37%，25℃），食用級(jí)赤蘚糖醇價(jià)格，因溶解度較低（與蔗糖相比），易結(jié)晶，適于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能透過(guò)（易被小i腸吸收）從血液中排至尿中排出，不參與糖代謝和血糖變化，故宜于糖尿i病患者食用。在結(jié)腸中不致發(fā)酵，可避免腸胃不適。不齲i齒。熔點(diǎn)126℃。 赤蘚糖醇價(jià)格
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奶油：奶油是傳統(tǒng)的“脂肪加糖”，成份包括蔗糖，使用了奶油作為添加物的蛋糕和夾心餅干，包含著很高的熱量，并且可以帶來(lái)典型的脂肪型柔軟口感，大部分消費(fèi)者都非常喜歡，然而這種特色是減少熱能型產(chǎn)品所不能接受的，湖北赤蘚糖醇價(jià)格，“高脂肪高熱量”讓許多人望而卻步。添加接近產(chǎn)品60%份量、粒度精細(xì)的赤蘚糖醇會(huì)給產(chǎn)品帶來(lái)更多好處：降低了部分熱量是肯定的，而且可以帶來(lái)清涼的口感，食品級(jí)赤蘚糖醇價(jià)格，淡化了脂肪柔軟型的口感，使產(chǎn)品具有清涼提神等吸引人的優(yōu)點(diǎn)；和常規(guī)的蔗糖脂肪類(lèi)型焙烤產(chǎn)品相比，使用赤蘚糖醇的產(chǎn)品保存期更長(zhǎng)。 赤蘚糖醇價(jià)格
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赤蘚糖醇的代謝
?赤蘚糖醇屬于小分子物質(zhì)，其很容易通過(guò)被動(dòng)擴(kuò)散被小i腸吸收，其中90%赤蘚糖醇進(jìn)入血液循環(huán)，由于不能被機(jī)體內(nèi)的任何酶系統(tǒng)消化降解，因此只能通過(guò)從血液中濾去，經(jīng)尿排出體外。而另有10%直接進(jìn)入大腸， 赤蘚糖醇價(jià)格
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?進(jìn)入大腸內(nèi)的碳水化合物被腸道*發(fā)酵后產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸ch4和h2。其中ch4和h2可溶解入血液中，并通過(guò)呼氣排出。研究表明，攝入赤蘚糖醇后，呼氣中h2的數(shù)量并沒(méi)增加。而攝入乳糖醇后，呼氣中h2的數(shù)量明顯增多。這表明，進(jìn)入大腸中的少量赤蘚糖醇很難被*發(fā)酵利用。 赤蘚糖醇價(jià)格
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