臭氧發生器在食品生產車間的應用
隨著經濟的高速發展,食品安全已進入人們的視野,臭氧發生器作為消毒環保的設備得到普遍的認可。在食品領域最重要的則為衛生安全,在食品包裝及生產的過程中要保證食品處于無菌狀態,如果在食品制作冷卻及包裝過程中,車間的菌落數超標,附著在食品上的細菌即使在包裝后也會繁殖發生霉變,未到保質期即變質了。國家消毒規范中涉及的消毒方式中,與化學消毒劑、紫外線殺菌燈相比,臭氧發生器有諸多優勢,已經成為食品車間的主流消毒方式。
一、臭氧發生器在生產加工用水的殺菌凈化
在食品生產中需要大量的潔凈水,主要是對水源進行殺菌消毒,進行食品制作
原料使用,另一種是對加工用水的回用或延長使用殺菌可以減少換水負擔。
臭氧發生器對水中的細菌病毒等微生物殺菌率高,速度快,對水中的有機化合物等污染物可以去除,無二次污染。
二、臭氧發生器在生產加工空氣的殺菌消毒
生產車間空氣中的微生物污染也是產品細菌滋生的關鍵,使用臭氧進行消毒,能使生產車間的空氣、地面、操作臺等物體表面的細菌達到指標。同時臭氧發生器對空氣的異味能夠有效的去除。減少生產產生的異味。
三、臭氧發生器在生產食品的防護保鮮
臭氧發生器產生的臭氧對細菌,微生物有強烈的殺滅作用,殺菌防霉,減少新陳代謝的作用,防止其腐爛變質,從而達到保鮮的效果。
在食品生產領域臭氧的殺菌消毒具有快速、高效、節能、環保、無二次污染等優勢,蘭蒂斯環保專業技術人員提醒您對臭氧發生器的使用過程中要及時維護保養,蘭蒂斯環保給您優質的。