海鮮湯熬煮夾層鍋 商用熬湯夾層鍋 鹵煮鍋

海鮮湯熬煮夾層鍋 商用熬湯夾層鍋 鹵煮鍋用途：夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備；
特性：夾層鍋具有受熱面積大、熱加熱均勻、液料沸騰時間短熱度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點；
材質：本鍋整體采用耐熱耐腐蝕的sus304不銹鋼制造，鍋體美觀、鍋徑鍋體淺，便于操作與清潔節能。
容積：50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。
海鮮湯熬煮夾層鍋 商用熬湯夾層鍋 鹵煮鍋夾層鍋根據加熱方式可以分為：電磁夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋、蒸汽夾層鍋四種。
根據出料方式可以分為：手搖可傾式夾層鍋、立式夾層鍋、全自動夾層鍋。
根據結構配置可以分為：帶攪拌可傾式夾層鍋、帶攪拌立式夾層鍋、全自動帶攪拌夾層鍋
不帶攪拌夾層鍋：通常適用于無粘度的物料，如大量燒水、煮雞蛋等。受熱面積大，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
海鮮湯熬煮夾層鍋 商用熬湯夾層鍋 鹵煮鍋帶攪拌夾層鍋：通常用于粘稠比較高的物料，如粥、化糖。其中攪拌有普通攪拌和刮底攪拌之分，至于使用哪種類型，要根據物料的粘稠來決定。
可傾的夾層鍋一般是底部結構為支架，有一手輪，可以調節鍋體的旋轉角度，為90度。而一般可傾的夾層鍋容量為600l，建議是不要*過600l，因為鍋體容量過大，再加上鍋體本身的重量，容易造成傾倒過程中出現一些安全隱患，不利于廠家生產安全。
海鮮湯熬煮夾層鍋 商用熬湯夾層鍋 鹵煮鍋夾層鍋適用范圍： 夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。