諸城眾工機械-南瓜真空干燥脫水設備-南瓜真空干燥脫水設備能耗

干燥出的產品特點是：
綠色天然 不添加人工色素和其它添加劑，品質優良，入口即化，口感好復水性好，營養豐富，保留食品本身所有的營養物質，南瓜真空干燥脫水設備廠家，纖維素，南瓜真空干燥脫水設備能耗，礦物質等所有營養成份只制作gao端口味果粉。
以及應用于各種兒童藥品的口味果粉片。食用方便。便于攜帶。可進一步加工食品調料和baojian食品原料。易于存儲，南瓜真空干燥脫水設備占地面積，水分含量低至3%-5%不利于微生物的生長繁殖。
5 產品特點和應用前景
果蔬變溫壓差膨化產晶具有以下幾個特點：一是綠色天然。果蔬膨化產品一般都是直接進行烘干、膨化制成，在加工中不添加色素和其它添加劑等，純凈天然。二是品質優良。膨化果蔬產品有很好的酥脆性，南瓜真空干燥脫水設備，口感好。三是營養豐富。果蔬膨化產品不經過*碎、榨汁、濃縮等工藝，保留并濃縮了鮮果的多種營養成份，如維生素、纖維索、礦物質等。經過干燥后的產品，不僅具備了果蔬固有的低熱量、低脂肪特點，而且與果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬更多的營養成分。四是食用方便。果蔬膨化產品可用來牛產新型、天然的綠色膨化小食品，攜帶方便，易于食用。五是易于貯存。膨化果蔬產品的含水率一般在7％以下，不利于微生物生長繁殖，可以長期保存。另外，此產品克服了低溫真空油炸果蔬產品仍含有少量油脂的缺點，不易引起油脂酸敗等不良品質變化。
該成果于2007年在北京通過了nongye部組織的項目成果鑒定，整體研究達到水平。該成果系統研究了果蔬變溫壓差膨化干燥的機理和工藝，明確了水分、膨化溫度、抽空溫度、抽空時間、停滯時間、壓力差等關鍵因素對膨化工藝和產品品質的影響規律，優化了果蔬變溫壓差膨化干燥基本工藝參數；創立了幾種果蔬原料膨化干燥工藝條件，實現了相對低溫、短時的節能干燥工藝；在系統研究膨化產品膨化前后細胞結構變化、營養成分變化及預處理方式、膨化工藝條件對產品質量影響的基礎上，提出了幾種果蔬膨化產品的品質評價方法，制定了果蔬膨化產品標準