高原茶坊
貴州系高原山區，峰巒疊嶂，云霧繚繞，晝夜溫度、濕度差異大，加上多酸性和微酸性、含大量鐵質和磷酸鹽的的土壤，適宜于茶葉的生長。俗話說：“高山出好茶，云霧飄茶香”。就是這個道理。
貴州茶葉，早在一千多年前的唐代就負盛名。唐代復州竟陵人陸羽在《茶經》中將播州（今遵義地區）、思州（今黔東南、黔南一帶）列為全國六大茶區之一，所產茶葉均為上乘。到了明代，貴州茶葉已聞名全國，云霧茶和毛尖茶成為“貢品”進入宮廷。清代更是名揚海內，除保證宮廷用茶外，還遠銷川、桂、粵等地。解放后有了更大的發展。現在貴州茶葉以綠葉為大宗，并制作高級綠茶。目前都勻細毛尖、遵義毛峰、安順竹葉青、石阡苔茶等均進入全國名茶行列。
