飼料級胍基乙酸廠家

胍基乙酸簡介：
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中文別名:乙酸胍;胍乙酸
英文名稱:guanidineacetic acid
分子式/結構式:c3h7n3o2
分子量(mr):117.1066
物化性質:片狀結晶。熔點280-284℃(分解)?？扇苡谒?。
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用途:用作營養強化劑
一、簡介
產品名稱:胍基乙酸
別名:乙酸胍;胍乙酸
英文別名:glycocyamine;guanidoacetic acid;guanidinoacetic acid;n-amidinoglycine;n-(diaminomethylidene)glycine
cas no 352-97-6
einecs:206-529-5
外觀:白色或為微黃色結晶性粉末,或片狀結晶。
密度:1.59g/cm3
熔點:300℃
沸點:346.8°c at 760 mmhg
閃點:163.5°c
蒸汽壓:9.89e-06mmhg at 25°c
溶解性:可溶于水。
二、性狀
白色或微黃色結晶性粉末,熔點280-284℃(分解)?？扇苡谒?。大腸桿菌 不能檢出三、用途
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。
(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。
(6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
【使用說明】
1、與甜菜堿和膽堿聯合使用具有加應,建議配方中適量使用甜菜堿或提高膽堿的添加量。
2、由于純植物蛋白日糧中缺乏一種半的營養物質-肌酸,而胍基乙酸在體內是合成肌酸的前體物,因此,胍基乙酸在植物蛋白日糧中效果較為明顯,可替代部分魚粉、肉骨粉等動物源性蛋白。
【儲存方法】貯存于陰涼干燥處、室溫保存
【保質期】兩年
【包裝規格】25kg/桶 紙桶裝
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