萬福機械(圖)-蔬菜烘干設(shè)備哪家好-蔬菜烘干設(shè)備
蔬菜烘干設(shè)備
脫水蔬菜干燥機要根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)的效益來確定物料的基本價值,預(yù)期的干燥效果。對于產(chǎn)品所含水分多少,產(chǎn)品的污染程度,蔬菜烘干設(shè)備哪家好,磨損和粉碎程度對商品價值的影響。要對干燥的產(chǎn)量進(jìn)行預(yù)期的規(guī)劃,來確定物料的干燥工藝。
脫水蔬菜干燥機分布在輸送帶上,輸送帶通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),循環(huán)系統(tǒng)有一個或幾個排濕系統(tǒng)。物料從輸送帶上通過時,熱空氣經(jīng)分配器分配后,成噴射流吹向網(wǎng)帶,從下向上穿過輸送帶上的物料,從而使物料能均勻干燥。干燥過程是熱氣流穿過物料層,完成熱量與質(zhì)量的傳遞。上腔由風(fēng)管與風(fēng)機入口相連,大部分氣體循環(huán)。可連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)自動化程度高,生產(chǎn)量大。
蔬菜烘干設(shè)備
蔬菜干燥機能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),同時能*大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。蔬菜干燥機的干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度和網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié),濟(jì)寧蔬菜烘干設(shè)備,以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。可根據(jù)蔬菜特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
蔬菜烘干設(shè)備果脯干燥加工的過程中要注意
掌握好果脯烘干的溫濕度,烘干要均勻:果脯的烘干如用燒柴、燃煤等方式,火候由人工控制,不免出現(xiàn)溫度過高,果脯含糖量高,在高溫中出現(xiàn)焦化,蔬菜烘干設(shè)備品牌,從而使果脯色澤變暗變黑,影響品質(zhì)。新型果脯烘干機烘干果脯,蔬菜烘干設(shè)備,其溫度濕度通過智能控制系統(tǒng),能控制在0-75℃的溫度范圍,通過系統(tǒng)可設(shè)置階段的溫度、濕度、回差、時間參數(shù)等,熱風(fēng)均勻,無論是底層或是頂層的果脯,能均勻干燥,烘干設(shè)備自動運行直到烘干完成。
選擇物料托盤,以免果脯的粘連:果脯烘干如櫻桃、楊梅、話梅、醬南瓜等的烘干要注意配合果脯烘干房要使用特氟龍材質(zhì)的托盤,這樣烘干完成后,果肉不會粘連,果形飽滿完整。
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