冷凍式干燥機 中藥材低溫脫水凍干機 三七粉真空凍干

設備簡介
真空冷凍干燥機是目前市面上脫水效果好的方法，該技術是將含水物質在低溫下凍結，而后使其中的水份在真空狀態下直接升華，并用冷凝的方法捕凝升華的水汽，達到物質脫水干燥的目的。該設備干燥速度快，相比較其他干燥設備時間縮短3倍以上，能耗低，只有普通干燥機能耗的20%-30%。
真空凍干機采用風冷系統，占地小，結構緊湊。大型機采用循環水冷卻，不受環境制約。采用余熱回收系統，設備可連續不間斷工作。干燥溫度范圍寬（-55℃~120℃均能干燥），能在低溫范圍內（-20℃~50℃）進行快速干燥。采用觸摸屏作為人機界面，實時記錄凍干進程中多路溫度數據。制冷系統，真空系統，加熱系統，冷卻系統，噴淋系統，電控系統等多系統組成的，操作簡單，使用方便。
二、真空凍干機的優點
經過真空冷凍干燥的食品，其物理、化學和生物狀態基本不變。體積也幾乎不變，保持原來的結構，不會發生濃縮現象，營養成份損失很小，凍干后的物質呈多孔狀，外形與干燥前基本相同。同時使用真空凍干機干燥后的產品加水后，能很快地復原，在密封容器內有較長的保存期。可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。
設備原理：
設備凍干工作的基本原理是在高壓真空條件下，是利用升華原理，使預先凍結的物料中的水份，不經過冰的融化，直接以冰態升華為水蒸汽狀態在真空水平升華脫走，使物料干燥，真空冷凍干燥產品可確保食品中蛋白質、維生素等各種營養成份，特別是那些易揮發熱敏性成份不流失。因而能保持原有的營養成份，而且能抑制菌和酶的有害作用，有效地防止干燥過程中的氧化，營養成份的轉化和狀態變化，凍干制品成海綿狀、無干縮、復水性好、食用方便、含水份極少，凍干食品在生產過程中不需任何添加劑，因而是真正的綠色食品。可在室溫下長期保存，做好包裝后可在常溫下長時間保存。（保持五年不壞）
應用范圍：
食品工業：真空冷凍干燥技術可用于果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名優特產等干燥，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性好，成品便于儲存和運輸，費用降低，保存期延長。
營養品業：在干燥燕窩、鮑魚、蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養，采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營養品純真自然。
生物研究：利用真空冷凍干燥技術長期保存的血液、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織和各種器官，在使用時只需供給水份即可，仍保持其生物理特性。
其它：如在航天隔熱陶瓷制作，考古中木帛制品保存，標本制作，特殊材料制備等的應用，可收到的效果。