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夏季冷庫注意事項
夏季冷庫使用頻率較高，制冷系統(tǒng)中的機器設備都處于高負荷運轉當中，如果業(yè)主使用冷庫時不注意維護*，冷庫較容易出現(xiàn)故障。那么夏季使用冷庫要注意哪些事情呢？以下是小編為您提供的資料：
1、要注意向室外機組提供足夠的外界空氣，從冷凝裝置排出的熱氣要遠離室外機組，不能讓它形成熱氣循環(huán)。
2、盡量減少冷庫門的開關頻率。因為夏季室外氣溫高，冷熱對流強烈，一方面容易使冷庫內部冷量大量流失，另一方面也容易使冷庫內部產生大量的結露現(xiàn)象。
3、經常檢查冷庫控制系統(tǒng)的電線電纜及各種電器元件。
4、檢查風冷機組的散熱器，及時清理散熱器上的灰塵，東營小型冷庫安裝公司，以免影響散熱效果。
5、檢查風冷機組的通風環(huán)境，保證機組排出的熱風能及時散發(fā)出去。環(huán)境溫度過高時，可適當在散熱器的翅片上進行淋水，來幫助散熱，提高制冷效果。
6、嚴格控制進貨量，一次進貨不能超過庫容量的30%，以免造成制冷機組長時間工作，而且?guī)鞙叵陆稻徛?br>7、水冷機組的冷卻水進水不超過25℃。溫度超過25℃時，河口冷庫安裝維修，及時補充自來水。
8、檢查冷卻水泵的水流量是否正常，冷卻塔的風機是否正轉（熱氣向上升）。經常更換循環(huán)水，以保持水的清潔。
冷庫庫溫下降緩慢節(jié)流閥調節(jié)不當或堵塞
冷庫安裝首先注意的是：冷庫的類型
1、按溫度分（1）高溫冷庫（正負5攝氏度）：適合果品蔬菜類保鮮。
（2）中溫冷庫（負10度-負5度）：適合*后的食品冷餐。
（3）低溫冷庫（負20度-負10度）：適合*后的水產、禽肉類的食品的冷藏。
（4）*冷庫（負23度一下）：適合在鮮品冷藏前的快速*。
2、按容積分
（1）小型冷庫:小于500m3b；
（2）中興冷庫：500~1000m3c；
（3）大型冷庫：大于1000m3
微型冷庫的常規(guī)管理工作主要是調節(jié)控制庫內溫度、相對濕度并適時進行通風換氣。
1．保鮮冷庫溫度調控
果蔬入庫前2～3天要將庫溫降到適宜的溫度。果蔬入庫期間，應避免庫溫出現(xiàn)較大的波動。入滿庫后，要求48h內降到技術規(guī)范要求的溫度。正常貯藏情況下，庫溫變化幅度不得超過1℃。冷庫溫度的調節(jié)是通過自動控制來實現(xiàn)的。庫內的溫度和入貯后的果蔬的溫度常受到下列因素的影響，需要綜合考慮并加以注意。
⑴制冷壓縮機的制冷量應與冷庫的貯藏量相匹配。在設計上，一方面應配置適宜制冷量的壓縮機，另一方面可通過增加冷庫單位容積的蒸發(fā)面積。
⑵果蔬入庫時的溫度與庫溫之差越小越好。因此，在允許的情況下，可通過采收時間、入庫時間、庫外降溫等方法，盡量減少帶入庫內的田間熱。
⑶密封的容器、包裝紙或塑料袋包裝的果蔬，如果碼垛過密，容器之間無足夠空隙的情況下，不宜散熱，冷庫安裝，尤其是處于貨堆中心的果蔬，其溫度在較長時間內降不下來。因此，一定要注意留有通風散熱的空隙。
⑷保鮮冷庫在設計上對每天的入庫量是有一定的限制的，通常要求每天的入庫量占總容積的15%左右，東營蔬菜冷庫安裝設計，這樣才不會使庫溫波動太大。
2．庫內貨物的堆碼
保鮮庫內空間有限，因而必須合理使用，以提高庫房利用率。貨物的堆碼必須確保牢固、安全、整齊、通風，便于出入和檢查；貨物堆碼的主風道方向應和庫內冷風機的出風方向相一致；要求貨物離墻距離20cm；距送風道底面距離50cm；距冷風機周圍距離⒈5m；垛間距離0.2～0.4m；根據庫內情況留有一定寬度的主通道，通常為0.8～1.0m，如果采用貨架，貨架間距離0.7m左右；地面墊木高度0.12～0.15m。
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